Zasada 80/20w diecie zyskuje w ostatnim czasie coraz większą popularność. Zwolennicy zasady 80/20 chwalą ją głównie ze względu na jej skuteczność oraz zdroworozsądkowe podejście. Wielu specjalistów uznaje ją za jedną z lepszych modelów żywieniowych w obecnych czasach. Czym jest zasada 80/20 w diecie oraz jak ją zastosować w praktyce? Czy zasada 80/20 posiada jakiekolwiek wady? Zapraszamy do lektury. Czym jest zasada 80/20 […]
Węglowodany bądź też sacharydy to nic innego jak cukry, które przyjmujemy pod różnymi postaciami. Możemy zaliczyć do nich: cukry proste, oligosacharydy, czy też polisacharydy. Nasz organizm, podczas trawienia, potrafi z nich uzyskać energię niezbędną do funkcjonowania każdego człowieka. Co więcej, należy wziąć pod uwagę to, że cukry przyswajalne jak i nieprzyswajalne, są tak samo ważnie […]
Słysząc słowo „jagoda” od razu mamy przed oczami malutkie niebieskawe kuleczki o charakterystycznym smaku, bardzo przyjemnym, przede wszystkim. Dekorujemy nimi ciasta, torty oraz inne desery, ale nie zdajemy sobie sprawy, że inne owoce czy warzywa to jednak też „jagody”. Dla niektórych nie będzie zaskoczeniem, jeśli powiem, że pomidor to owoc i warzywo. Ale czy to jagoda? Tak! Co więcej, jagodami […]
Witamina C, czyli kwas askorbinowy to substancja niezbędna do prawidłowego funkcjonowania człowieka. Pełni ona liczne funkcje w organizmie, a jej niedobór może mieć poważne konsekwencje. Ludzie, w przeciwieństwie do większości zwierząt i roślin, nie potrafią wytworzyć jej samodzielnie. Dlatego tak ważne jest dostarczenie odpowiedniej dawki witaminy C z pożywieniem lub w postaci suplementu. Popularne jest stwierdzenie, że witamina C to dobry lek na przeziębienie. […]
W życiu ważne są dobre nawyki, zwłaszcza te dotyczące zdrowej diety. Jedzenie wpływa na funkcjonowanie całego organizmu, także na sprawność ośrodkowego układu nerwowego. Ale nie tylko to, co na talerzu, ma znaczenie dla naszego mózgu. Najnowsze badania dowodzą, że regularne picie kawy ma wpływ na spowolnienie łagodnych zaburzeń poznawczych. Czy to oznacza, że dzięki kawie […]
Odżywki białkowe, zwane również suplementami białkowymi, podobnie jak inne suplementy stanowią uzupełnienie codziennej diety. Białko to niezwykle ważny makroelement, który jest kluczowy w diecie każdego sportowca – zarówno profesjonalnego, jak i tego, który dopiero rozpoczyna swoją przygodę ze sportem. Odżywka białkowa, jak wspomnieliśmy, jest substytutem w diecie, aczkolwiek nierzadko jest ona stosowana jako uzupełnienie lub całkowity zamiennik […]
Cukier znajdziemy prawie we wszystkim, nie tylko w słodyczach, ale też w owocach i warzywach. Jego spożycie nie powinno przekraczać ok. 40-50g na dzień. Nadmiar cukru w organizmie powoduje otyłość, próchnicę czy w najgorszym wypadku cukrzycę. Cukier może przybrać różne formy, takie jak fruktoza, laktoza, glukoza, maltoza lub galaktoza. Dla przykładu, fruktoza znajduje się w owocach i warzywach. To właśnie […]
Zdrowy tryb życia i suplementy dla nastolatków Większość nastolatków w tych czasach stawia na zdrowe żywienie oraz na wysportowaną sylwetkę. Jednak w ferworze tego zdrowego stylu życia można zapomnieć o jednej z najważniejszych rzeczy… Suplementacji! Przyjmuje się, że do 21 roku życia ciało człowieka nadal się rozwija. Jak się w tym czasie wspomagać, a tym bardziej czym by mieć […]
Podczas wysiłku fizycznego energia jest pobierana z tlenu zawartego w mięśniach. Niestety znane są takie przypadki, że pomimo intensywnych cyklach na siłowni, masa mięśniowa nie przybywa, lub jej przyrost jest bardzo mały. Wówczas na ratunek przychodzi kreatyna! Co to jest kreatyna? Jest to aminokwas pochodzenia organicznego. Jej poprawna nazwa to kwas betametyloguanidynooctowy. Związek ten posiada zasadniczą rolę w budowie naszych […]
Kefir jest to sfermentowane mleko krowie lub kozie, które wytwarzane jest przy użyciu ziaren kefirowych. Jest to jeden z najlepszych probiotyków oraz produktów mlecznych, jakie dostępne są na rynku. Świetnie wzmacnia odporność oraz dzięki dużej zawartości wapnia przeciwdziała osteoporozie. Jest on także bardzo skuteczny w zwalczaniu wielu bakterii, a także niektórych grzybów. Twój organizm Ci za to podziękuje! Jest to […]